Steak uit de braadzak

Steak uit de braadzak

Ingrediënten:

1/2 middelgrote ui
1/2 teentjes knoflook
5 champignons
200 gram biefstuk
zout, peper
naar smaak oregano en gemalen spaanse peper


Bereidingswijze

Snij de biefstuk in vingerdikke reepjes. Pel de ui en knoflook en snij ze in 2-3 delen. Snij vervolgens de champignons door het midden in de lengte in 2 delen. Voeg de kruiden toe aan deze ingrediënten en doe het geheel in de braadzak. Leg de braadzak op de ovenschaal, sluit het en prik er 3 gaatjes in met een mes. Doe de ovenschaal 50 minuten lang in een voorverwarmde oven van 200 graden. Serveer het met 200 gram groenten.

Read 6920 times